Viognier, Boho, Clos de luz
BOHO — VIOGNIER
Variedad: 100% Viognier
Estilo: Mínima intervención · Fermentado con pieles
🍷 EL VINO
Boho nace de la inquietud de explorar sin límites, buscando uvas en distintos rincones de Chile para crear vinos con carácter y sin maquillaje.
Este Viognier se fermenta con sus pieles y se elabora con mínima intervención, dando como resultado un blanco fresco, aromático y con una personalidad marcada.
👃 PERFIL
Nariz: Floral y expresiva.
Boca: Fresca, con buena presencia y una textura particular producto de su elaboración con pieles.
🌿 LO QUE LO HACE ESPECIAL
La fermentación con pieles le da al Viognier una expresión diferente a la de un blanco convencional: más textura y carácter, manteniendo como eje la frescura y el perfil floral de la variedad.
💡 TIP VIQUE
Una buena opción para quienes buscan salir del Viognier más clásico y probar una interpretación de mínima intervención, donde la fruta y el carácter de la uva tienen mayor protagonismo.
En una frase: Un Viognier fresco y floral, fermentado con pieles y hecho con mínima intervención para mostrar una versión más libre y expresiva de la variedad.
