TRASIEGO_Red Quartz Pinot Noir
TRASIEGO_Red Quartz Pinot Noir
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Suelos graníticos con alta presencia de cuarzo.
La uva es de pequeños viñedos costeros, ubicados en Casablanca, Leyda y Paredones.
Se cree que el cuarzo limpia, equilibra y fortalece los chakras, o sea que te deja física, mental y emocionalmente renovado. Si tiene esos efectos en humanos, te imaginas los efectos en la uva y porqué no, en los vinos?
Fermenta en tanques de acero inoxidable y luego pasa a barrica de roble francés de 2do y tercer uso, por 6- 9 meses.
Aromas a frutillas, guinda ácidas, algo de mora, con sutil nota a rosa mosqueta y hierbas silvestres
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