SOMOS_Ensamblaje 👉Socios 8.400

Ensamblaje de Carmenere y Cabernet Sauvignon de Sagrada Familia, en el Valle de Curicó. El viñedo agroecológico tiene más de 40 años, la cosecha se realiza de forma manual para mantener en buen estado el racimo, la fermentación es con levaduras orgánicas seleccionadas y es bajo en sulfitos. 

En nariz se perciben notas a frutos rojos mezclado con suaves notas a especies. En boca se sienten sus taninos suaves y de persistencia media,.

Un vino certificado orgánico súper fácil de maridar, queda excelente con quesos, con pastas o con frutos rojos. Y, en días de calor, puedes tomarlo un poco frío o incluso como aperitivo.