Pinot Noir, Noir Pucón 2022, Pinwine

Noir Pucón 2022 es el primer vino elaborado en Pucón con uva de un pequeño viñedo familiar antiguo en Lumaco. Los suelos son de origen volcánico, con presencia de arcillas y granitos, la uva fue cosechada a mano y vinificada de manera artesanal en la bodega de la familia a los pies del Volcán Villarrica. El vino fue clarificado y estabilizado de forma natural, sin filtrar, con una crianza de cuatro meses en acero inoxidable y doce meses en barrica de roble francés. El resultado es un vino largo en boca, frutal en nariz, con identidad propia. Ideal para acompañar quesos maduros, aves de corral, pastas y mariscos.