Pais, de Comavida, Wildmakers
Retiro disponible en MUT
Normalmente está listo en 24 horas
PAÍS DE COMAVIDA 2020
Wildmakers
Cepas: País · Garnacha Tinta
Crianza: 10 meses en ánforas de arcilla
Vinificación: Levaduras nativas
Agricultura: Uvas libres de pesticidas
🍷 EL VINO
Un tinto que busca revitalizar la uva País a través de la Garnacha Tinta.
La fruta y el carácter de la País encuentran en la Garnacha una compañera que aporta acidez vibrante, profundidad y longitud, dando como resultado un vino fresco, expresivo y con personalidad.
👃 PERFIL
Boca: fresca y jugosa, con una acidez marcada que aporta energía y prolonga el vino. La Garnacha entrega profundidad mientras la País mantiene el carácter frutal y de territorio.
🌱 LO QUE LO HACE ESPECIAL
Elaborado con uvas libres de pesticidas, fermentado con levaduras nativas y criado durante 10 meses en ánforas de arcilla.
Una elaboración que busca intervenir lo justo para que las variedades y el lugar tengan el protagonismo.
🍽️ MARIDAJE
Por su frescura y acidez, es muy versátil:
🥩 Carnes a la parrilla
🐖 Cerdo
🍕 Pizza
🍝 Pastas
🥓 Charcutería
🧀 Quesos de intensidad media
