Carmenere, El diario de artesano

Este es el clásico Carmenère de la casa. 100% con el carácter de la cepa. Este 2021 muestra un color rojo más delicado, de capa media, y la nariz más herbal de todos. Con notas a pimiento rojo. En boca es de cuerpo ligero, y tanino muy, muy sabe. El vino resulta algo plano, con un final levemente secante y cálido, con notas en retrogusto a frutas rojas secas.