Cabernet Sauvignon, Unoaked, De Toro Alexander

Están en Cauquenes, en el sector de Maule sur y el viñedo lo trabajan bajo certificación orgánica desde el 2008 Solo usan el 2-3% de la cosecha para sus vinos, el resto se vende. Y la producción es super limitada, nunca han hecho más de 5000 botellas de un solo vino. 

Unoaked porque no tiene madera. Es del 2022, se usaron levaduras seleccionadas y se guardó en tanques de acero inoxidable, lo que da como resultado un vino de color rojo rubí intenso, brillante y limpio. En nariz predominan las frutas rojas frescas como cereza, frambuesa o incluso granada. En boca tiene una entrada jugosa y equilibrada con taninos suaves y redondos que aportan estructura sin dureza.