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Syrah, Tococo, Premium, Alcohuaz
$38.900
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TOCOCO 2022 vuelve a ser un 100% Syrah, que fermenta espontáneamente con levaduras nativas y usa 100% racimo entero en su proceso de vinificación en lagares de roca.
Su tiempo de crianza es de 22 meses en fudres de madera de 2.500 litros. Tiene un paladar austero, pero que se agarra muy bien hasta el final de boca. La madera está muy bien integrada. Están esas características notas como a flores de violeta y el polvo de granito. Un tinto con buenas perspectivas de evolución.
