Torontel, premium, viña Co pa
Retiro disponible en MUT
Normalmente está listo en 24 horas
Torontel
100% Torontel | Coelemu, Valle de Itata
Un blanco que demuestra todo el potencial de una de las variedades patrimoniales de Chile. Elaborado a partir de un pequeño viñedo de apenas media hectárea, este Torontel busca expresar con pureza el carácter del Valle de Itata y su cercanía al océano.
Las parras crecen en secano, sobre suelos graníticos y una empinada ladera de la Cordillera de la Costa. La fermentación lenta y la crianza en acero inoxidable permiten conservar toda la frescura y la identidad de la variedad, mientras que el reposo en botella aporta mayor complejidad y equilibrio.
¿En la copa? Destacan aromas de pera, melón y flores blancas, acompañados por delicadas notas herbales y un sutil toque especiado. En boca es elegante, de cuerpo medio y gran frescura, con sabores de fruta blanca, notas cítricas y un final largo y persistente.
Con una producción limitada de solo 3.004 botellas, este Torontel es un blanco gastronómico, fresco y muy expresivo, ideal para quienes buscan descubrir variedades tradicionales con una mirada contemporánea. 🍷