{"product_id":"tannat-codegua-lagar-de-codegua","title":"Tannat, Codegua, Lagar de codegua","description":"\u003cp\u003eLagar de Codegua Tannat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCepa: 100% Tannat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Tannat del Valle del Cachapoal proviene de viñedos ubicados a los pies de la Cordillera de los Andes, sobre suelos aluviales pedregosos, profundos y de excelente drenaje. Estas condiciones, junto con la marcada amplitud térmica del valle, favorecen una maduración equilibrada y una gran concentración de aromas, color y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas se cosechan manualmente y se fermentan de forma espontánea en pequeños bins, con una maceración en frío previa y remontajes suaves para preservar la fruta y evitar una sobreextracción de los taninos característicos de la variedad. Posteriormente, el vino permanece 12 meses en barricas usadas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe intenso color violáceo, presenta aromas de ciruela, frambuesa, cereza y delicadas notas especiadas. En boca ofrece un cuerpo medio, buena estructura, acidez equilibrada y taninos firmes pero bien integrados, culminando en un final largo y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridaje: Ideal para carnes de vacuno a la parrilla, cerdo marinado, confit de pato y quesos maduros como Roquefort o Comté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de servicio: 14 °C a 16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Lagar de codegua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45298217975990,"sku":"VI-TA-CO-LDC","price":14900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0317\/6310\/3883\/files\/rn-image_picker_lib_temp_85c5ef98-9379-4f10-9b35-6cfb252ba922.png?v=1785595082","url":"https:\/\/vique.cl\/products\/tannat-codegua-lagar-de-codegua","provider":"Vique Club","version":"1.0","type":"link"}