Syrah, Soloits, Trabun

Valle del Maipo Andes

Este Syrah es como ese personaje intenso de película: misterioso, elegante, pero con un lado salvaje que te atrapa sin aviso.

👃 Nariz (Aromas):

Apenas lo hueles, te lanza una mezcla deliciosa de frutos negros maduros (moras, ciruelas), un toque de pimienta negra y especias que parecen salir de una cocina exótica. Y si te quedas un rato más, aparecen notas ahumadas, como de carne asada o leña húmeda.

👄 Boca (Sabor):

En boca es jugoso, profundo y seductor. Tiene taninos firmes pero bien domados, con una acidez que lo mantiene vivo. Deja un final largo con recuerdos de frutas oscuras y especias.

🔬 Técnicamente hablando:

• 100% Syrah

• Uvas de altura, cosechadas a mano

• Fermentación en acero inoxidable y crianza breve en barrica usada (solo lo justo para redondear)

• Vino sin maquillaje, fiel a su origen andino

🧀 Maridaje:

Marida increíble con quesos maduros, carnes a la parrilla, berenjenas asadas o platos con un toque ahumado o especiado.