Syrah, marginado, calyptra
MARGINADO — SYRAH 2023
Origen: Valle de Cachapoal Andes
Variedad: 100% Syrah
Añada: 2023
🍷 EL VINO
Marginado 2023 es un Syrah de carácter intenso y expresivo, elaborado para mostrar la variedad en su máxima pureza.
Un vino nuevo y desafiante, donde la potencia se encuentra con la frescura y los taninos firmes. Su perfil es profundo, jugoso y vibrante, con una marcada complejidad que va apareciendo en distintas capas.
👃 PERFIL
Vista: Violeta profundo, con reflejos magenta.
Nariz: Floral y frutal, con frutos rojos y negros acompañados de notas especiadas y mentoladas.
Boca: Potente y equilibrada, con una combinación de frescura y taninos firmes. Es jugoso, vibrante y de final largo, dejando una sensación de profundidad y complejidad.
🌿 LO QUE LO HACE ESPECIAL
Marginado busca llevar el Syrah del Valle de Cachapoal Andes a una expresión directa y desafiante, poniendo en primer plano la identidad de la variedad.
La elaboración está enfocada en conservar su pureza varietal, dejando que fruta, frescura, especias y estructura construyan el carácter del vino.
🍽️ MARIDAJE
Carnes rojas asadas y preparaciones de sabores intensos.
💡 TIP VIQUE
Una buena etiqueta para quien quiere explorar un Syrah potente pero fresco, con un perfil aromático amplio y una estructura que se mantiene firme sin perder jugosidad.
En una frase: Syrah 100% de Cachapoal Andes, profundo y vibrante, donde la fruta, las especias y la frescura se combinan con taninos firmes y un largo final.