Rosado, Brisas, Wildmakers
BRISAS ROSADO 2022
Wildmakers
Origen: Guarilihue Alto, El Huaro · Valle del Itata
Distancia al mar: ~30 km
Cepas: Cinsault · Moscatel de Alejandría
Viñedos: +40 años
Vinificación: Acero inoxidable
Agricultura: Sin pesticidas · manejo tradicional
🍷 EL VINO
Un rosado fresco, ligero y veraniego, nacido de viñedos antiguos de Guarilihue Alto, en el corazón del Itata.
La base de Cinsault, acompañada por un pequeño porcentaje de Moscatel de Alejandría, entrega un vino pensado para disfrutar sin complicaciones: una copa, buena compañía y una noche de verano.
👃 PERFIL
Perfil general: frutal, fresco y ligero, con el carácter del Cinsault y un pequeño aporte aromático de la Moscatel de Alejandría.
La vinificación en acero inoxidable busca mantener la frescura y expresión primaria de la fruta.
🌱 LO QUE LO HACE ESPECIAL
Las uvas provienen de viñedos de más de 40 años, manejados según la tradición vitícola de la zona:
🐴 Suelo trabajado con caballo
🌱 Sin aplicación de pesticidas
🍇 Viñas antiguas de secano del Itata
🍽️ MARIDAJE
Ideal para comidas frescas y aperitivos:
🦐 Mariscos
🐟 Pescados
🥗 Ensaladas
🍕 Pizza
🧀 Quesos frescos
🥓 Charcutería ligera