Riesling, Todo va a estar bien, Fuy

En esta oportunidad nos animamos con Riesling, una variedad muy común en Alemania, pero no mucho en Chile. Produce vinos con una rica mezcla de notas florales y frutales y una boca muy fresca y vibrante. Para el nombre, nos acordamos de los cientos de problemas que enfrentamos día a día… tranquil@ te acompañamos con un «salud!»: Todo va a estar bien.

• Variedad: 100% Riesling
• Origen: Valle de Lontué
• Crianza: 90% en acero inoxidable y 10% en barricas francesas
• Notas de cata: Aromas a durazno, pomelo, jengibre y notas florales. En boca muy fresco y vivo.
• N° botellas: 2.966
• T° servicio: 10°C – 12°C
• Maridaje: Ostras, sushi, ceviche, comida thai, aperitivos
• Enólogos: Cristian Goich y Eugenio Lira