{"product_id":"mensia-el-afan-gonzalo-guzman","title":"Mencía, El afán, Premium,  Gonzalo Guzmán","description":"\u003cp\u003eEl Afán 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMencía | Maipo Andes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGonzalo Guzmán – Vinos G²\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna Mencía poco común en Chile, traída desde España y plantada en altura en el Maipo. ¿El resultado? Un vino fresco, expresivo y con mucha identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa temporada tuvo de todo: una primavera fría seguida de olas de calor intensas. Eso adelantó la cosecha, pero también ayudó a lograr uvas con gran concentración y energía. Gracias a un invierno lluvioso, las parras resistieron bien el verano, manteniendo equilibrio y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bodega, todo se hace a mano: pisoneo tradicional en lagares abiertos y fermentación natural, sin levaduras añadidas. Luego, el vino pasa 10 meses en barricas usadas, lo justo para aportar estructura sin tapar la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿En la copa? Fruta roja fresca, notas florales y un toque mineral bien marcado. Tiene textura, carácter y esa vibra “natural” que lo hace muy interesante. Sin filtrar, para que llegue tal cual desde el viñedo.\u003c\/p\u003e","brand":"Gonzalo Guzmán","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45070374404278,"sku":"VI-ME-EA-G2","price":32900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0317\/6310\/3883\/files\/rn-image_picker_lib_temp_564ebf49-7320-4453-9ea7-494bd48203fa.jpg?v=1776702292","url":"https:\/\/vique.cl\/products\/mensia-el-afan-gonzalo-guzman","provider":"Vique","version":"1.0","type":"link"}