{"product_id":"grenache-codegua-ladar-de-codegua","title":"Grenache, Codegua, Lagar de Codegua","description":"\u003cp\u003eLagar de Codegua Grenache\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCepa: 100% Grenache\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Grenache del Valle del Cachapoal nace de viñedos ubicados a 600 m s. n. m., sobre suelos aluviales pedregosos, profundos y de excelente drenaje. La combinación de un clima mediterráneo y una marcada amplitud térmica permite obtener uvas de gran frescura, concentración y expresión varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cosecha y selección se realizan de forma manual. La fermentación espontánea se lleva a cabo en tinajas con un 40% de racimos enteros, precedida por una maceración en frío para potenciar aromas y color. Posteriormente, el vino permanece cinco meses en barricas usadas de roble francés con trabajo de batonnage, aportando mayor volumen y complejidad sin perder la pureza de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe color rojo brillante y ligero, ofrece aromas de cereza roja, flores, hierbas y especias. En boca es un vino de cuerpo medio, jugoso, fresco y de acidez vibrante, con taninos definidos que aportan estructura y un final largo, frutal y expresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridaje: Ideal para aperitivos, charcutería, carnes a la parrilla y quesos de mediana maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de servicio: 12 °C a 14 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Lagar de codegua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45298212896950,"sku":"VI-GA-CO-LDC","price":14900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0317\/6310\/3883\/files\/rn-image_picker_lib_temp_24c231d2-37e2-49f3-8bb0-e50191518e46.png?v=1785595291","url":"https:\/\/vique.cl\/products\/grenache-codegua-ladar-de-codegua","provider":"Vique Club","version":"1.0","type":"link"}