Cinsault, Vedette, Moretta wines

Vedette Cinsault
Cinsault | Maule (Cauquenes)
Un Cinsault fresco y liviano, hecho desde parras viejas del secano de Cauquenes. Viñedos de más de 70 años, trabajados a la antigua, sin riego y sobre suelos graníticos que le dan mucha identidad.

La vinificación es simple y precisa: fermentación natural, extracciones suaves y una breve guarda en barrica usada, lo justo para redondear sin perder frescura.
¿En la copa? Rojo rubí brillante, con fruta roja fresca como frambuesa y granada, toques florales y un leve picante. En boca es ligero, muy fresco y fácil de tomar, con una acidez que lo hace ideal para días calurosos.

Perfecto como aperitivo o para acompañar mariscos, ceviches o quesos suaves. Bien frío, es donde mejor se luce.