Cabernet Sauvignon, Vontade, Premium, Gonzalo Guzmán, Magnum
Vontade 2022
Cabernet Sauvignon | Maipo Andes (Pirque)
Un Cabernet de montaña con nervio y elegancia. Nace en Pirque, a los pies de la cordillera, donde los días cálidos y las noches frías ayudan a lograr vinos intensos pero bien equilibrados.
La temporada tuvo más lluvias de lo habitual, incluyendo un aporte clave en pleno verano que ayudó a la madurez de la uva sin afectar su calidad. El resultado: fruta concentrada, pero con frescura intacta.
En bodega, se trabaja con mínima intervención: fermentación espontánea y una crianza de 14 meses en fudre y barricas, buscando complejidad sin exagerar la madera.
¿En la copa? Fruta negra madura, notas especiadas y un toque herbal típico del Maipo. Tiene estructura, profundidad y una acidez que lo mantiene vivo y bebible. Sin filtrar, para que llegue con toda su personalidad.
