Blend, El peor de todos, Premium, Fuy

En nuestra delirante aventura por hacer lo que nos gusta, sin preguntar mucho, les presentamos a este nuevo muchacho, El Peor de Todos. Seguimos coqueteando con lo raro y lo distinto, buscando no ser los mejores, liderando inversamente los rankings y puntajes de vino. En esta nueva cosecha nos esforzamos por hacerlo aún más malo.

• Variedad: 30% Cabernet Franc, 15% Carmenere, 26% Tempranillo, 6% Pinot Noir, 20% Carignan, 3% Cot
• Origen: Valle de Colchagua e Itata
• Crianza: Fermentación en ánforas de Cocciopesto, luego 12 a 14 meses en barricas de 2do a 4to uso
• Notas de cata: Aromas a fruta negra madura, junto a notas a especies dulces, toffee y tabaco. En boca es fresco, jugoso y balanceado
• N° botellas: 3.782
• T° servicio: 16°C – 18 ° C
• Maridaje: Carnes rojas en general, chorizo, pastas y guisos