{"product_id":"blend-distinto-vina-testaruda","title":"Blend, distinto, viña testaruda","description":"\u003cp\u003eDISTINTO 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyrah 70% · Sauvignon Blanc 30%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Sagrada Familia, Valle de Lontué\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViñedo: Secano interior · 100 km del mar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcohol: 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrianza: 9 meses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServicio: 14 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 EL VINO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistinto es, efectivamente, distinto. Un tinto ligero y refrescante que rompe con la idea tradicional de lo que debe ser un Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mezcla de Syrah y Sauvignon Blanc da como resultado un vino crocante, jugoso, fresco y muy fácil de tomar, pensado especialmente para beberse ligeramente frío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 PERFIL\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoca: ligera, jugosa y vibrante, con una sensación crocante y refrescante. Su bajo alcohol y su temperatura de servicio lo convierten en un tinto perfecto para días cálidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino sin pretensiones, gastronómico y tremendamente tomable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🛢️ ELABORACIÓN\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Syrah realiza una maceración prefermentativa de 5 días y fermenta entre 25–27 °C, seguida de una maceración posfermentativa y fermentación maloláctica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Sauvignon Blanc fermenta por separado a baja temperatura, entre 14–17 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez terminadas ambas fermentaciones, se ensamblan en proporción 70% Syrah \/ 30% Sauvignon Blanc y permanecen juntos durante 9 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ MARIDAJE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcá está buena parte de su gracia: no necesita una comida pesada para funcionar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🦪 Pescados y mariscos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍣 Sushi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍕 Pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥂 Aperitivos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO simplemente solo, bien frío\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 TIP VIQUE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSírvelo a 14 °C. No tengas miedo de enfriarlo: este vino está hecho para disfrutarse fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi quieres darle aire, 30 minutos abierto antes de beberlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn una frase: un tinto de verano, jugoso y refrescante, que se salta todas las reglas.\u003c\/p\u003e","brand":"Testaruda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45349724782774,"sku":"VI-BL-D-VT","price":14900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0317\/6310\/3883\/files\/rn-image_picker_lib_temp_1b2dbb58-299b-41f3-b1c6-24fd02cfb8d0.png?v=1787089977","url":"https:\/\/vique.cl\/products\/blend-distinto-vina-testaruda","provider":"Vique Club","version":"1.0","type":"link"}